edición general
  1. @GPR0 ¿Que es lo que hay encima del arroz?
  1. @Vauldon Pues eso, "oyako" :-P

    Es pollo cocinado en soja, azúcar y mirin, básicamente. Y huevo. La receta original lleva dashi, pero no se lo eché porque no hay narices de encontrar eso en supermercados ni en mercados especializados, supongo que en alguna tienda online dedicada a mierdas japonesas tiene.
    1. @GPR0 pollo con cosas, ok. Conozco la soja y el azucar. El resto... xD

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