edición general

Nos pasamos con el azúcar

#19 El Cola-Cao es un 80% azúcar
#24 Yo le añado una cucharada de azúcar. :shit:
#24 Por eso no necesita azúcar, aunque algunos además se lo añadan como #39
#39 Yo le añado dos. :shit: :shit:
#44 #24 acabo de mirar los valores nutricionales del colacao y no veo el 77% de azúcar en ningún lado.
Estaba mirando por ración :-D
#77 Cola cao instant chocodrink, carbohidratos 82gr de los cuales 77gr son azúcares, de una tamaño de porción de 100gr. Tengo el bote en la cocina.
#19 #24 #44 alguna alternativa al colacao?
#118 Te dirán que Nesquik... pero el bueno bueno es el Cacao Soluble de Hacendado, tu marca amiga
#118 café? leche sola?
#139 el café no me gusta y la leche sola me sabe a muertos :-/
#118 Cacao Puro en polvo + leche + edulcorante al gusto (el cacao puro en polvo lo encuentras en los Mercadona, de la marca Valor).

Sabe diferente, porque resulta que el colacao es bazofia (básicamente es todo azúcar y un poco de cacao, mientras que esto es al revés).
#118 cereales solubles

El eko que toman los abuelos.
Achicoria, cebada,...
A mí me gusta aunque prefiero la leche sola
#118 Yo me he pasado al bajo en azúcares (vale el doble). Antes eran unos 70 g de azúcar/100mg y ahora creo que consumo unos 9. Pero una amiga mía dice que en herbolarios hay sin azúcar (no lo he probado).
#153 Mejor creo que es el tagacao. La tagatosa según leí es un edulcorante con IG prácticamente cero y muy parecido en sabor al azúcar. Lo malo es que es muy caro, se obtiene de la lactosa.
No he buscado muchos estudios sobre cómo afecta un consumo excesivo, pero tiene muy buena pinta.
#170 Necesito sustitutivos pero ya. Soy un yonki del azúcar.
#180 De lo que he investigado la mejor alternativa hoy en día es la tagatosa. Tiene un sabor y aspecto similar, resiste altas temperaturas, es un probiótico y no produce efecto laxante. Hay estudios serios realizados con ratones y aparentemente no tiene efectos raros. Apenas sube la glucosa.
Creo que no la usan mucho porque es cara. Ya sabes que las empresas priorizan los beneficios y no la salud.
La estevia no suena mal pero es mucho peor en el sabor y en la resistencia a la temperatura, y la planta pura no se sabe si tiene efectos nocivos a largo plazo
#118 Eko, aunque el sabor no es ni parecido.
#118 Algarroba en polvo, o en su defecto cacao de verdad, aunque el sabor de este último no se parece en nada al del colacao.
#118 Cola-Cao tiene una versión sin azúcares, que aunque más cara, está bastante buena.

menéame