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Tras hacerse con la cadena de restaurantes belgas 'Quick', Burger King convertirá a 40 de ellos en 100% halal

#91 No, no dijiste eso. A colofon de un comentario mio en el que decia que un pais donde se come masivamente pate (de cerdo) jamas eliminará los productos de cerdo de sus restaurantes empezaste faltandome al respeto para añadir el dato erroneo de que en francia los pates no son de cerdo que viene a ser mas o menos como si un frances dijese que en españa solo se come jamon iberico de bellota. En fin, que ganas de porfiar por porfiar y de pretender andar dando lecciones de yo que se....

Te recuerdo tu comentario:
Tu has comido poco paté francés y mucho de la marca La Piara.
El paté francés, el belga, el ucraniano, el ruso..., está hecho de carne de vacuno, conejo, aves y caza.



Pero bueno, esto una chorrada. Miremos el lado bueno, aprovechando me voy a a merendar unos buenos rilletes con pan tostado, hoy toca engordar. ;)
#92 Si dije eso; otra cosa es que tu prefieras escoger otras frases de mi comentario, pero esta está en el:
Los patés que llevan mezcla de hígado de cerdo o tocino de cerdo se consideran de segunda categoría en Francia...

Mi expresión: Tu has comido poco paté francés y mucho de la marca La Piara; no era más que una respuesta jocosa en respuesta a esta frase jocossa: Que estamos hablando del pais del pate, joder..., a la que respondo.
En ningún momento pretendí que esa broma fuese ofensiva para nadie y si alguien la interpretó como una ofensa, lo lamento

Esta afirmación: El paté francés, el belga, el ucraniano, el ruso..., está hecho de carne de vacuno, conejo, aves y caza; es la que tu dices que no es correcta porque se vende mucho paté que contiene hígado de cerdo en los super de Francia. No tengo cifras para discutir sobre qué se vende más (y hace años que no paso de Saint Jean Pied de Port hacia el norte), pero como dije antes, que un producto sea el más vendido no lleva aparejado que sea considerado una delicatessen.

Hace años (a principios de los 80), yo solo consumía patés de ave (no solo porque tenía acceso a ellos y a buenos precios) porque creía que los que tenían hígado de cerdo no eran tan buenos (y porque yo ya comía carne de cerdo y no quería comer más, camuflada). Después, conociendo los procesos de fabricación de algunos de los patés más reputados, fui moderando mi opinión y empecé a consumir patés de hígado de cerdo ibérico. Hoy es raro que consuma paté...

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