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Sandevil

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La ultraderecha acapara las plataformas de víctimas del covid-19 [31]

España supera ya los 100.000 curados de coronavirus tras registar 2.144 nuevas altas en el último día [26]

Es la Iglesia católica que recibe más de 11.000 millones anuales del Estado quien se opone a través de sus obispos al in [29]

El grito de guerra de una rana breviceps macrops (fragmento BBC One) (ENG) [64]

  1. Con esta se pueden tocar canciones:

    www.youtube.com/watch?v=3qwU1LQZA5g

    Pulsais sobre la barra del tiempo del video con el ratón y después en el teclado vais pulsando:

    6, 6, 6, 8, 5, 6, 8, 5, 6, 3, 3, 3, 2, 5, 6, 8, 5, 6

    A alguno le sonará la melodía :-D :-D

¿Cómo se construyeron las pirámides? Ingeniero sorprende a los arqueólogos con una nueva teoría [ENG] [114]

  1. Ya sabemos que las pirámides fueron construidas por extraterrestres, no se a qué viene tanta investigación.

Panrico agoniza: "Cuesta más hacer un donuts que venderlo" [102]

  1. #31 #32 #58 El azúcar invertido se fabrica muy fácilmente. Haces un almíbar con azúcar normal y le agregas un ácido como zumo de limón o ácido tartárico. Opcionalmente si no quieres que se note el sabor ácido, cuando se haya enfriado a menos de 80 gtados puedes neutralizarlo con bicarbonato (ojo que hace espuma y se puede volcar).

    El resultado es un almíbar de color levemente amarillento que endulza 30% más que el azúcar. Yo lo uso para hacer helados caseros porque evita que el agua se cristalice.

    La explicación técnica es que el azúcar normal (sacarosa) está formado por glucosa más fructosa unidos por un átomo de oxígeno. El ácido rompe el enlace y elimina el oxígeno.

    Nota: el ácido tartárico se consigue en el Mercadona. La caja dice "gasificante" y contiene pares de sobres de ácido tartárico y bicarbonato.
  1. #95 mira #68 + #80
  1. #61 Pues aquí van mis anotaciones:
    225 grs de harina (la azul del mercadona)
    una pizca de sal
    15 gr de levadura fresca (la de refrigerado del mercadona)
    150 ml de leche entera tibia (solo tenía desnatada, así que añadí una cucharadita de mantequilla)
    1 cuchara de mantequilla
    1 cuchara de azúcar (del normal...)
    Aceite de girasol
    ------------------
    Poner la leche a unos 30º, añadir levadura y mezclamos -> 15 min. reposo
    En un bol grande, mezclamos harina, azúcar, sal y mantequilla (yo la mantequilla la derrito antes). Cuando esté bien mezclado añadimos la leche. La masa tiene que quedar despegada del bol, añade un poco más de harina si es necesario.
    Deja reposar en un sitio cálido más o menos una hora, hasta que sea del doble de volumen.
    Amasamos un poco y extendemos para tener 1 cm de grosor. Hacemos los donuts con la tapa del colacao del mercadona y del acuarius del mercadona (todo muy mercadona).
    Los colocamos en papel vegetal, más que nada para que no se pegue y los dejamos reposar otros 20 min. en un sitio cálido para que vuelva a crecer.
    Los freímos a fuego medio, vuelta y vuelta para que se doren y los glaseamos con un pincel.

    Para hacer el glass... juntamos en un cuenco, 1 cucharada de mantequilla, 3 cucharadas de azúcar glass (yo puse azúcar normal, era el que tenía, nadie se quejó) y cucharada y media de agua.

    Listo. Suerte.

    Pd. Yo a la masa añadí un poco de semillas de cardamomo molidas y vainilla líquida, más que nada porque las tenía de mis infusiones, pero no creo que le diera mucho sabor. Creo que es mejor hacer bien el básico e ir luego inventando.

La carrera por la eficiencia: los 10 coches con menor consumo de combustible [80]

  1. #5 jajajajaja yo tengo un fabia :-D

5 plataformas online para aprender casi lo que sea [39]

  1. #12 Siento la falta de enlaces, tenía prisas y no me deja editar.

    Saylor
    www.saylor.org/
    Coursera
    www.coursera.org/
    EdX
    www.edx.org/
    Udacity
    www.udacity.com/
    Venture Lab
    venture-lab.org/
    Canvas.net
    www.canvas.net/
    Open2Study
    www.open2study.com/
    10gen
    www.10gen.com/
    openLearning
    www.openlearning.com/
    CourseSites
    www.coursesites.com
    iversity
    www.iversity.org/
    openHPI
    openhpi.de
    NPTEL
    nptel.iitm.ac.in/
    MRUniversity
    mruniversity.com/
    Udemy
    www.udemy.com
    CodeAcademy
    www.codecademy.com/
    CodeSchool
    www.codeschool.com/
    MiriadaX
    miriadax.net/
    ck12
    www.ck12.org/
    khan academy
    www.khanacademy.org/

    Esta es la lista que he recopilado. No los he probado todos, aunque algunas tiene mejor pinta que otras. Coursera, EdX y Udacity suelen ser las consideradas las tres grandes. He añadido a la lista ck12 y khan academy, que no las tenía apuntadas.

Video "El Informe secreto de la sanidad catalana (parte II)" censurado por YouTube [CAT] [46]

  1. #4 #5 #9 Aquí está, la parte 2:

    www.multiupload.nl/PFM8ZSSZUI

    Tal como dice ella, difundamos el vídeo para que tengan que sacar a la luz el informe.

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