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H_is_back

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  1. @Teary, el de plátano, por ejemplo, con la canela y unas pocas pasas, no necesita más dulzor. Lo que sí suele necesitar es algo más de líquido que las fresas o el mango :shit:

    @lamonjamellada @H_is_back @Ali_en
  2. @llamamepanete para los que buscan cuidarse. Congelas frutas (yo he probado con fresas, manzana y mango y bien los tres). Montas claras de huevo pasteurizadas, echas la fruta congelada, tres o cuatro golpes de turbo de la thermo y tienes un sorbete-mousse muy bajo en calorías muy rico. Se puede añadir azúcar o mierdas de esas que saben a metal tipo sacarina o estevia.

    @H_is_back @Ali_en
  3. @H_is_back, para 500ml de helado más o menos:

    Fruta congelada (300gr):
    Nata (200ml) muy fría pero no congelada.

    Lo endulzas con lo que quieras o te guste (o no lo haces): miel, panela, edulcorante líquido ...

    Metes todo en el vaso, velocidad intermedia, 30 segundos, pruebas de dulzor y textura, lo importante es que manteque. Si está muy espeso, chorro de leche, y más movimiento.

    Es fácil pillarle el punto y salen muy bien, en especial con: fresas, frutas del bosque y plátano con canela.

    @Ali_en
  4. @DavidElNoHomo
    Eso me parece un challenge.
    Cuando pueda comer normal, veré si las hago.
    @antiboise @llamamepanete
  5. @rusadir Consejo: en lugar de comprar el chocolate en pepitas, compra una tableta y la rayas con el rayador de tomate (la parte gorda). Yo para el bizcocho uso Lindt del 71%, el del envoltorio plateado. Tendrás un chocolate más barato y de mejor calidad que con las pepitas.
  6. @H_is_back Yo también he estado cegado con lo mío.

    Así que ahí va mi regalo de cumple para tu chaval: voca.ro/aq0r4RBrrfT
  7. Puees... me ha dado tiempo a lo que apuntaba antes así que...

    Felicidades, mini-H* !!!

    Espero que te guste. No sé si te gustarán los animalillos, y, los pajarillos. A mí me encantan. Tanto que a veces soy "la de los pájaros". Así que si antes fueron las pajaritas-caballo, ahora toca un petirrojo posado en una rama. Lo he pintado en una piedra (también soy "la de las piedras"), que te mandaré cuando se pueda y no haya tanto lío, para que la pongas donde quieras.

    No sé si conocías a los petirrojos. Se llaman así porque, como ves, tienen el pecho de color rojo. Y cantan muy bien. Mira, te dejo un vídeo para que lo escuches tú mismo. Así, puedes fijarte y escuchar a ver si hay alguno donde vives:

    m.youtube.com/watch?v=o0DFmDd8Cio

    Les gustan mucho los jardines, y son muy cotillas. Se paran a mirar lo que estás haciendo, y se te quedan mirando. Hace poco, uno hasta se me posó en el pie, a ver si le daba comida (comen mosquitos, pero también semillas)

    Muchas felicidades, y cantad bien alto el cumpleaños feliz para que os oigan todos los vecinos!!!

    *sustituir con el nombre correspondiente

    [viene de @aquí]

    #cumple_mini_H

    CC: @H_is_back   media
  8. @H_is_back Dos cosas que debes enseñarle a tu hijo:

    Una, que te mando un dibujo tuyo cantándole el cumpleaños feliz.

    La otra es que le digas que tienes que comprar rotuladores para pintar en los azulejos de la cocina porque se dibujan muy bien a los padres.

    Cc/ @nilien   media
  9. Felicidades, hijo de @H_is_back

    Mi regalo es musical.
    Y como ya soy mayor, tienes que oír una mini batallita.

    Es de una serie muy rara y muy interesante que hacían hace muuuuuchos años. Yo ya era algo mayor, pero cuidaba de mi sobrino que era pequeñito así que lo veíamos juntos y muchas cosas se nos quedaron a los dos.
    Son recuerdos compartidos.
    Pasados los años también lo hice con mi hijo pequeño.

    Y la música.
    A mi me gustaba mucho esa especie de "marciano" que se oye canturreando.

    Pues ese es tu regalo que espero que te guste:
    www.youtube.com/watch?v=uZMAwSVaANM

    #cumple_mini_H
  10. @zurditorium @Artificio @ElLocoDelMolino No se me ocurre un ejemplo mejor. En serio, la carbonara de aquí no tiene nada que ver. El echarle nata es por la incapacidad de la gente para hacer una buena crema solo con el queso y el huevo. Y no porque sean inútiles, sino porque no es fácil. Ya que estamos, os doy la receta de verdad:

    Ingredientes: pasta (mejor rigatoni), pimienta negra, queso pecorino, guanciale (si no hay, se puede usar panceta), huevo (1 por cada 100 g de pasta).

    1. Cortas el guanciale en cubos de 1,5-2 cm de lado. Pones la sartén al fuego y, cuando esté muy caliente, echas el guanciale. Tiene que quedar "cauterizado" por fuera y tierno por dentro. Lo separas y guardas la grasa que ha soltado.
    2. Bates los huevos junto con la pimienta y el pecorino y lo dejas también aparte.
    3. Pones la pasta a hervir sin sal (el pecorino es saladísimo), la dejas al dente y guardas el agua de cocción.
    En la sartén con la grasa, pones la pasta, la crema de 2. y añades un poco de agua de cocción. Remueves a fuego lento para que se te quede cremoso pero no se te cuaje el huevo (¡punto crítico!)
    4. Toque final de pecorino y pimienta antes de servir.
  11. @repapaz otro sitio bueno con recetas (y buena info) es www.dietdoctor.com/es/low-carb/recetas aunque la mayoría no las puedo hacer porque como decía antes me faltan ingredientes {0x1f605}
  12. El menú de los horrores, por Le Chiquivigoef.

    - Espaguetis a la @ChiquiVigo, sobre salsa de tomate
    - Salsa de tomates a la @ChiquiVigo, sobre espaguetis
    - "Mi primera paella" By @ChiquiVigo **ESPESIALITAT**
    - Huevos fritos a la @ChiquiVigo
    - Pizza @ChiquiVigo y tomate
    - Pollo al @Chiquildron
    - @Tortilla de berberechos, deconstruida.
    - Ensalada @Copa_del_Mundo
    - Macarrones a la @ChiquiVigo, con queso, en bol.
    - @Revoltijo de berberechos.
    - Menestra du @ChiquiVigo
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    - Ensalada a la @ChiquiVigo
    - Ensalada a la @ChiquiVigo, con atún y remolacha.
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