Hablar de Naparbier es hablar, de acuerdo con la mayoría de cerveceros, de la mejor cervecera artesanal española y una de las que más está expandiéndose a nivel mundial.
Este fin de semana se ha celebrado en Zaragoza el festival de cervezas artesanas Birragoza y vaya si hay nivel... Yo en casa tengo cerveza industrial para diario (Ambar normalmente), pero para disfrutar tengo siempre mi reserva de cervezas artesanas, tanto mañas como del resto de España, y no hay color al compararlas con las industriales. Bueno es que no se pueden ni comparar...
Yo tengo un compañero en el trabajo que hace una cerveza que podría tumbar a mas de una grande, sin duda, aunque claro, los componentes los compra y solo los procesa
#11#8 En España ni las industriales grandes maltean. La Heineken Cruzcampo tiene la maltería al lado, pero es Intermalta. En otros países si hay productores con maltería propia.
Por lo tanto lo que hace tu colega es lo mismo que las industriales pero a escala pequeña. Compra la malta (molturada o la moltura él) y produce su cerveza.
Dar el paso a una cerveza comercial, además de los retos empresariales que os podéis imaginar, implica contratar a una micro fábrica que te produzca tu birra con… » ver todo el comentario
#3 ¿? Obviamente no lo hace, digo que si lo hiciera, y que la Malta no la procesa, la compra pre-preparada para poder hacer cerveza, el pone el agua, los pucheros y lo que se necesite de más, cerveza casera de esta que está relativamente de moda, pero el resultado final es muy bueno.
Si me preguntas que como podría hacerlo, bueno, necesitaría una potente inyeccion de capital de algún bussines angel, decidir si quiere producir todo o comprar parte, como la cebada, por ejemplo, ver que tipo de… » ver todo el comentario
Yo probé este verano una llamada "Peregrina" en Galicia. No me gusto, sabia demasiado a lúpulo.
Así que seguí adorando a la diosa 1906 de Estrella Galicia.
Cruzcampo... Perdón, me he equivocado de noticia.emprendedoresparados 3 años después."No vendimos una mierda pero llevamos pedo 3 años. Que nos rescate Rajoy".
Por lo tanto lo que hace tu colega es lo mismo que las industriales pero a escala pequeña. Compra la malta (molturada o la moltura él) y produce su cerveza.
Dar el paso a una cerveza comercial, además de los retos empresariales que os podéis imaginar, implica contratar a una micro fábrica que te produzca tu birra con… » ver todo el comentario
Que coñazo!!!!!!
Si me preguntas que como podría hacerlo, bueno, necesitaría una potente inyeccion de capital de algún bussines angel, decidir si quiere producir todo o comprar parte, como la cebada, por ejemplo, ver que tipo de… » ver todo el comentario
Así que seguí adorando a la diosa 1906 de Estrella Galicia.