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Sven Bosch: “Cada vez hay más interés en el extranjero por las cervezas artesanas españolas”

Hablar de Naparbier es hablar, de acuerdo con la mayoría de cerveceros, de la mejor cervecera artesanal española y una de las que más está expandiéndose a nivel mundial.

| etiquetas: cerveza , artesanal
  1. ..Cruzcampo... Perdón, me he equivocado de noticia. :-/
  2. #4 Espero que no esté usted hablando de su miembro
  3. #1 Tu dios es solo la versión fermentada del autentico dios, escocés, duro y ardiente, y no apto para niños.
  4. #9 Declaraciones de los emprendedores parados 3 años después.

    "No vendimos una mierda pero llevamos pedo 3 años. Que nos rescate Rajoy".
  5. Este fin de semana se ha celebrado en Zaragoza el festival de cervezas artesanas Birragoza y vaya si hay nivel... Yo en casa tengo cerveza industrial para diario (Ambar normalmente), pero para disfrutar tengo siempre mi reserva de cervezas artesanas, tanto mañas como del resto de España, y no hay color al compararlas con las industriales. Bueno es que no se pueden ni comparar...
  6. #4 Amén, hermano. Ayer mismo hice una ofrenda al profeta Cragganmore y fui recompensado con el don de la clarividencia.
  7. #2 Aunque sea por infamia, hay pocas cosas más populares en menéame :-P
  8. Un año después... "Cientos de españoles sin empleo se lanzaron en avalancha en este último año a crear su propia cerveza artesana". xD
  9. Yo tengo un compañero en el trabajo que hace una cerveza que podría tumbar a mas de una grande, sin duda, aunque claro, los componentes los compra y solo los procesa
  10. #3 ¿Y cómo la produce industrialmente y a qué precio?
  11. Spam? Uno del sector vendiéndose. ¿Donde está la noticia?
  12. Yo probé este verano una llamada "Peregrina" en Galicia. No me gusto, sabia demasiado a lúpulo.
    Así que seguí adorando a la diosa 1906 de Estrella Galicia. :-D
  13. #16 Es más de pobres el destilado, de toda la vida.
  14. #20 Pero #8 preguntaba, si te molesto no me leas copón.
  15. #3 ¿? Obviamente no lo hace, digo que si lo hiciera, y que la Malta no la procesa, la compra pre-preparada para poder hacer cerveza, el pone el agua, los pucheros y lo que se necesite de más, cerveza casera de esta que está relativamente de moda, pero el resultado final es muy bueno.
    Si me preguntas que como podría hacerlo, bueno, necesitaría una potente inyeccion de capital de algún bussines angel, decidir si quiere producir todo o comprar parte, como la cebada, por ejemplo, ver que tipo de tirada quiere hacer y analizar si es más rentable hacer tiradas limitadas o largas, poner su propia planta o subcontratarla, etc... No podría hacer números de cuanto necesitaría para arrancar, pero supongo que un millón mínimo.
    Pero vamos, que sólo digo que si lo hiciera, tendría buen resultado
  16. ...estamos hablando de Alhambra reserva botella verde, verdad?
    ;)
  17. Cerveza, el alcohol de los pobres.
  18. #19 Dios, que solo he dicho que si diera el paso, no que ni se lo esté planteando! ¬¬
    Que coñazo!!!!!!
  19. #11 #8 En España ni las industriales grandes maltean. La Heineken Cruzcampo tiene la maltería al lado, pero es Intermalta. En otros países si hay productores con maltería propia.
    Por lo tanto lo que hace tu colega es lo mismo que las industriales pero a escala pequeña. Compra la malta (molturada o la moltura él) y produce su cerveza.
    Dar el paso a una cerveza comercial, además de los retos empresariales que os podéis imaginar, implica contratar a una micro fábrica que te produzca tu birra con los registros sanitarios adecuados. O sacar de tu bolsillo 200k € y montarte una.

    #12 Hay de todo, también hay cervezas industriales muy lupuladas. Si a ti te gustan las pils y no quieres salir de ese estilo también puedes encontrar (unas pocas) de micros locales bien hechas. Naparbier tiene la Napar Pils, a mi en particular no me emociona mucho, pero es apta para el público de pils suaves.

    #16 A 6€ la pinta, o incluso más caras no creo que sea de pobres. Pásate un día por el BierCab, prepara la cartera y el paladar.
  20. Cuanto borrachuzo asqueroso...
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