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El mejor porquero del año (Crisis del ibérico)

En Extremadura hay unas 1.500 explotaciones de porcino ibérico, de las cuales el 80% funciona bajo mínimos. El sacrificios de animales bajó el 20% el año 2008, el 25% en 2009 y el 35% en 2010. En Extremadura hay cerca de un millón de hectáreas de dehesas que en muchos casos están infrautilizadas. La situación del sector no ha dejado de agravarse desde 2007.

| etiquetas: jamón , extremadura , crisis
Resumen: En España sobran cerdos. Obvio.
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