edición general
1087 meneos
4287 clics
Di no al aceite de palma

Di no al aceite de palma

El aceite de palma usado en alimentos, cosméticos e incluso biocombustibles está causando un desastre ecológico y humanitario en muchos países del planeta. Más de 50.000 orangutanes han muerto ya por la deforestación de sus selvas para la plantación de palmeras de aceite, a menudo quemados vivos. Aprende a identificarlo y elimínalo de tu cesta de la compra.

| etiquetas: aceite , palma , selvas , orangutanes , salud
309 778 4 K 433 cultura
309 778 4 K 433 cultura
Comentarios destacados:                      
#9 Yo voy camino de mi primer aniversario como familia libre de aceite de palma. He logrado varias cosas: comer de forma más saludable, puesto que ahora tengo que leer todas las etiquetas; concienciar a mi hija de que hay causas por las que valenla pena sacrificarse y que somos capaces de vivir sin elementos que nos parecen indispensables; y descubrir recetas caseras de comidas, mucho más deliciosas que las industriales, que no me ha quedado más remedio que hacer en casa porque la alternativa sin aceite de palma es o bien muy cara o bien inexistente.

Todo ventajas, y encima aporto mi granito de arena en la protección del medio ambiente.
Yo voy camino de mi primer aniversario como familia libre de aceite de palma. He logrado varias cosas: comer de forma más saludable, puesto que ahora tengo que leer todas las etiquetas; concienciar a mi hija de que hay causas por las que valenla pena sacrificarse y que somos capaces de vivir sin elementos que nos parecen indispensables; y descubrir recetas caseras de comidas, mucho más deliciosas que las industriales, que no me ha quedado más remedio que hacer en casa porque la alternativa sin aceite de palma es o bien muy cara o bien inexistente.

Todo ventajas, y encima aporto mi granito de arena en la protección del medio ambiente.
#9 Si, se ve que "sacrificarse y perder tiempo porque no te queda más remedio" son también todo ventajas.
#40 No se trata de sacrificarse porque sí, sino por una buena causa, y aprender de la experiencia que no es tan difícil habituarse a ello.

En cuanto a "perder tiempo" depende de lo que considere cada uno. Según eso cocinar es perder tiempo cuando tenemos disponible un montón de basura precocinada en los supermercados. ¿Para qué freír patatas en tu propia casa, cuando puedes abrir un paquete y olvidarte del engorro de la sartén? Pues porque no tiene nada que ver un producto con otro.
#45 Solo remarco que el "todo ventajas" no es tal ya que no habrías renunciado a ese aceite de no haber encontrado un problema ético en su producción.
#9 Pues en eso estamos en mi familia pero de verdad que es difícil. Llevo un listado de todos los derivados y sus distintas nomenclaturas que utilizan para colártelos y es un auténtico quebradero de cabeza. Lo que también he hecho es contactar con los supermercados o directamente con la fábrica y les he expuesto que hasta que ese ingrediente no desaparezca de sus productos, no les volveré a comprar nada.
#43 Madre mía acabar con alguien como vosotros...
#9 y como te comes la fruta? Porque ahora enceran todo con aceite de palma justamente antes de enviarlo a las tiendas.
#60 Las alternativas existen pero para mí no están a la mano porque no las venden el en supermercado que me pilla cerca y donde suelo ir a comprar. Un ejemplo es la base de pizza fresca, en Mercadona venden una de Casa Tarradellas, con aceite de palma. He optado por amasar la harina con mis manitas y ponerle aceite de oliva. El resultado es mucho mejor que el que venden precocinado. Seguramente habrá alguna base de pizza fresca sin aceite de palma, pero el hecho de tener que ir a buscarlo…   » ver todo el comentario
#9 Buen intento de autosugestión.
#9 nos puedes contar cuales son esos alimentos en los que la alternativa sin aceite de palma no existe???
#89 Me temo que no hay nada que hacer porque a bastante mas de la mitad de la gente, por no ser muy pesimista y no decir mas del 90%, se la suda el tema. Bueno no es que se la sude, es que ni lo conocen el problema.
#90 No hay que desanimarse. Yo soy mayor, una vez me manifesté contra los gases que creaban el agujero de ozono. La gente nos miraba mal, pero los gases están prohibidos. Participé en la lucha contra el pvc, una cosa de cuatro sonados, ya no quedan bebidas en envases de pvc y en la construcción también ha disminuido mucho. Aunque no lo parece las cosas cambian.
No al aceite de palma.
#3 De este no no harán publicidad como el de las drogas.
#3 Lo mismo digo.
#3 Una pregunta que siempre me asalta es si en el supuesto de que todos los usuarios de aceita de palma, os hicieran caso, y migrasen hacia otro aceite, digamos el de girasol, estos productores migrarian tambien hacia el de girasol, pensais que si esto pasase, iban a respetar mas a los orangutanes, derechos humanos y demas ??
#24 Pues habría que ver que tal se da el cultivo de girasol en la selva indonesia.
#35 entonces trasladariamos el problema a otra region, el problema, es que somos muchos en el planeta y con muchas ganas de consumir...
#42 El girasol es un cultivo de secano. No trasladarías el problema a indonesia, sólo en España hay espacio y espacio para cultivar girasol.
#50 Por que en España, ya se mató a toda la fauna, anteriormente
#24 Existe una certificación de aceite de palma sostenible Certified Sustainable Palm Oil (Aceite de Palma Sostenible Certificado) que algunas empresas concienciadas sí utilizan. Si la preocupación es medioambiental se están poniendo soluciones, buscad el sello.  media
#64 ¿Jaja no existe, jaja nadie lo usa o jaja da igual usar aceite de palma con procedencia sin verificar que con certificado de sostenibilidad? No me ha quedado claro.
#70 Ja ja, otro certificado que te dan si pagas lo suficiente
#71 #76 WWF lo está recomendando así que imagino que está funcionando bastante bien:
wwf.panda.org/what_we_do/footprint/agriculture/palm_oil/solutions/resp
Luego el problema no es el aceite de palma que es otra grasa más que puedes incorporar o no a la dieta en su justa medida, sino las empresas que gestionan estas plantaciones.

#70 Los certificados no funcionan así, normalmente para esas cosas -como para la madera, el papel, vertidos- las empresas tienen auditorías internas y externas que verifican esas condiciones. Y para que unas empresas trabajen con otras, por ejemplo, exigen ISOs que deben verificarse previamente (sobre todo si son internacionales). El problema es cuando sales de Europa o USA e importas mierda de Asia, donde el respeto por la ley es difuso, pero en ese caso, al llegar aquí te puedes meter en un marrón de cojones.
Yo hace tiempo que le dije NO al aceite de palma. Se trata de comprobar las etiquetas y negarse a comprar un producto con 'aceite de palma', derivados o simplemente 'aceite vegetal + alto porcentaje de grasas saturadas' (es decir, aceite de palma disimulado con el genérico nombre de "aceite vegetal", que suena más sano). Eso si, a veces puede resultar complicado ya que está presente por todas partes.

No solo aporto mi granito de arena, también me ayuda a comer más sano y a rechazar…  media   » ver todo el comentario
#15 y de donde sacas la fruta?
Lo que cuesta encontrar unas galletas sin aceite de palma en el supermercado....
#8 Ya me jode hacerles publicidad, pero en el metadona las tiene del hacendado, y bastantes.
#8 gullón tiene varias "diet" o "sin azúcar" (no me acuerdo ahora) que no llevan
#8 No comer galletas sería una ventaja extra que te llevarías por evitar el consumo de aceite de palma. Hay desayunos más saludables.
#8 Las tostarica de toda la vida, son las que les doy a mis hijos.
#8 Las galletas no deben ser un alimento de consumo diario.

comeronocomer.es/la-carta/la-galleta-maria-es-tan-bolleria-como-el-cro

Son fáciles de sustituir. Yo ya me he olvidado de ellas.
Curioso, habla de los daños a los monos y la selva pero no a los humanos. En fin, no es cancerígeno que ahora es lo que se lleva, pero bueno bueno tampoco debe ser. www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9926383

Section 3: Hazards Identification

Potential Acute Health Effects:
Hazardous in case of ingestion. Slightly hazardous in case of eye contact (irritant), of inhalation.

Potential Chronic Health Effects:
Hazardous in case of ingestion. Slightly hazardous in case of inhalation.
CARCINOGENIC EFFECTS: Not available.
MUTAGENIC EFFECTS: Not available.
TERATOGENIC EFFECTS: Not available.
DEVELOPMENTAL TOXICITY: Not available.
#12 cancerígeno no, pero grasa mala mala si que es.
#14 No, no lo es. Es malo el abuso de ella en relación a un equilibrio dietético. Fuera de ello es una grasa más con sus funciones y propiedades.
#41 pudiendo usar otros aceites como el de girasol que tiene muchas menos grasas saturadas, si es malo, claro que es malo, es lo puto peor que pueden usar legalmente en la industria alimentaria. Ya vale de que la responsabilidad cae en el consumidor. O de el mensajito exculpatorio: después de comer este huesitos no te olvides de correr 5kms, beber 2 litros de agua y hacer media hora de yoga... Venga hombre! lo hacen por abaratar costos y dar el mínimo de calidad en el producto. www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/aceite-de-palma
#12 Esas mismas indicaciones de laboratorio son las que aparecen el cualquier grasa, incluidas las consideradas como saludables como el aceite de oliva.
#12 quemar los bosques si lo es, y el incendio que hubo en Indonesia hace poco, por poner un ejemplo, fue provocado por la desforestación para producir aceite de palma. Y mantuvo los países de alrededor en estado de alerta por contaminación durante un mes.
Mejor el de Manacor

(Curioso que hable de monocultivos en un artículo ilustrado con monos).
#1 :-P graciosillo

A ver si se puede crear algo de conciencia con este problema. Me he acordado hablando en un hilo del mercadona. Uno de los comercios que mas odio es el único que publicita en el envoltorio de sus galletas como hechas con aceite de girasol. Hay que joderse.
NO, PALMA NO  media
El ser humano no es el dueño del planeta, aunque se comporte como tal.

Algún día la naturaleza nos tratará con el mismo respeto desprecio con el que la tratamos a ella.

¿Pero que cojones estamos construyendo en este planeta? ¿Nuestra propia sepultura?

Merecemos desaparecer de la faz de la Tierra y dejar que la vida se resetee, pero sin nosotros.
#5 Lo de resetearse pasará mas pronto que tarde. A escala geológica no queda na, en el primer "meteoritazo" en condiciones.
#5 La naturaleza nunca nos ha tratado con respeto. No va de dar y recibir; "ella" solo entiende una cosa, y es la fuerza. La capacidad de adaptarse y sobrevivir.

Merecemos desaparecer de la faz de la Tierra y dejar que la vida se resetee, pero sin nosotros

Me parece muy bien. Empieza tú.
#31 Si desaparecemos los que nos preocupamos por el bienestar del medio en el que el ser humano se desenvuelve, ¿cuanto tiempo crees que tardareís en cargaros la naturaleza aquellos que no sois conscientes del problema?
#65 Te equivocas en todo.

Yo no soy ecologista. Yo soy una persona que vive cerca del campo y que ve como algunos árboles de hoja caduca echan y pierden la hoja hasta 3 veces al año.
Yo he visto como las aves insectívoras han desaparecido completamente de las dehesas que rodean mi pueblo.
Yo he visto como los pozos artesianos de determinaza zona han sido sobreexplotados, contaminados por el agua salada del mar e inutilizados de por vida.
Yo he visto a los marineros (cuyo sustento depende de la…   » ver todo el comentario
#72 Tú también eres ecologista, aunque no lo sabes.
Seguro que te preocupas por el agua que sale del grifo del que beben tus hijos, y seguro que tu cocina está limpia, sin basuras ni cucarachas por el suelo. Seguro que no guardas residuos nucleares debajo de la cama de tu dormitorio y seguro también que te molesta el ruido del tráfico cuando tratas descansar y el humo del vecino de abajo cuando enciende su barbacoa.

Si te preocupas por la limpieza y la higiene de tu hogar deberías de entender…   » ver todo el comentario
No es porque sea perjudicial para la salud (no más que otras grasas) pero lo es más que el aceite de colza (aquí en España es anatema) y menos que la mantequilla. Aunque teniendo el aceite de oliva...

Lo que está claro es que es mucho más barata su producción, almacenamiento y distribución a corto plazo. Tiene ventajas industriales como su larga duración sin enranciar y su carencia de sabor. A largo plazo es un desastre medioambiental de proporción planetaria.

Cuando tengo que comprar, por ejemplo, galletas las opciones se reducen a unas pocas de Hacendado y de Gullón.

De la bollería industrial casi nada se libra tampoco.

No al aceite de palma.
#22 la mantequilla es peor? Querrás decir manteca? podrias ordenar de peor a mejor los tipos de grasas y aceites? Gracias, aquí un ignorante
#48 Ahí tienes los tipos de grasas y recomendaciones. La de palma, ni con un palo.
www.fitnessrevolucionario.com/2012/07/22/en-defensa-de-las-grasas/
#78 gracias!
Ahora que es navidad y epoca de chocolates.

¿Cuales son las marcas y empresas que venden chocolates, bombones y demas que incluyen aceite de palma en sus chocolates?
¿Qué otros aceites se usan como sustituto del aceite de palma?

www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/aceite-de-palma

Vamos a mirar algunas marcas y productos famosos.
Bombones la caja roja de nestle
Bombones ferrero roche
Chocolates suchard del turrón de chocolate crujiente.

Después de ver lo que dicen estás…   » ver todo el comentario
Desde hace años no compro nada que tenga aceite de palma (salvo que no quede más remedio, y es raramente), igual que no compro lo primero que veo.
Tardas un poco más en hacer la compra, pero el coste es el mismo (o inferior en muchos casos)
No cuesta nada, salvo un poco de ganas, hacer una compra buena.
galletas-nuria-mediterranea
:clap:
Estas son la joya de la corona.
Y sobreviven sin anuncios ni mercadonhas explotadoras de mierda.
Que le den por culo aceite de palma y a los palmeros.
Tampoco hay que olvidarse del aceite de coco, que está en muchísimos productos y contiene un 90% de grasas saturadas.
#68 Y tampoco que cuando pone en los ingredientes "grasa vegetal" sin mas, es que es o de palma o de coco. Si es de girasol lo especifica.
#82 Si solo pone eso, está incumpliendo la normativa.
www.boe.es/buscar/doc.php?id=DOUE-L-2011-82311
#85 Seguro que la normativa exige que se especifique de donde es originario el producto y muchas veces no lo pone.
#86 Creo que en este caso no. Pero al menos ya es un avance.
Todas las margarinas lo llevan en cantidad!
Hace años que no tomo ni nocilla ni nutella, pues tienen palma y todas las imitaciones también...
Donde esté el aceite de motor que se quiten esas mariconadas
- Aceite de Palma...
- ¿Si?
- No!
Hembras de orangután prostituidas? Pero qué coj****!!! Quien coño se tiraría a un orangután??
#37 Gente que no consigue follar con humanas ni pagando
Noticia llena de aluminio.
Comprueba los ingredientes de cualquier tableta de turrón (excepto el duro y el blando de almendra) y ya verás como casi todos llevan aceite de palma=grasa vegetal hidrogenada.


También en los cereales, el muesli, la bollería industrial, las chocolatinas, la comida precocinada, salsas, etc.
a ver, que es un desastre, sí, pero ostias al menos es humanitario! Os imagináis si en su lugar fuera un desastre para joder??
#44 Se puede evitar. Otra cosa es que es más facil no molestarse.
Las chicas de "Carro de combate" están haciendo un crowdfunding para poder investigar sobre el aceite de palma.
www.carrodecombate.com/category/aceite-de-palma/
Antes de que lo diga alguien, ya lo aclaro yo: Sí, en efecto, los veganos también son contrarios a consumir esto (lo cual no quita que muchos, por desconocimiento lo hagan, pues no es algo tan difundido como otros productos)
#19 Me he hartado de predicar entre veganos sobre este problema. y la palma parece que ya tiene su fama en esta comunidad, pero siguen consumiendo la puta soja, que es igual de dañina o más que el aceite de palma.

Salvo algún iluminado, muchos guru-followers del veganismo evitan pensar en el daño que sus hábitos mal copiados de un libro de autoayuda. Poco favor hacen a la naturaleza con su vegenismo eco-bio-orgánico, más relacionado con el marketing que con la reivindicación natural. Hace…   » ver todo el comentario
#25 Lo que ocurre es que la palma es, casi sin excepción de este origen, mientras que la soja puede ser producida aquí mismo. Hay soja de cultivos ecológicos, y no es cara.

Pero si no lo aclara el producto... sí, en efecto, se debe evitar también.
Uno de los problemas que tiene la industria alimentaria con el aceite de palma es que en ciertos productos es insustituible para lograr ciertas texturas, por ejemplo el de la nutella y la nocilla, hasta el punto que Ferrero, la empresa de la nutella lleva gastado una millonada en buscar sustituto sin éxito. Y estaría encantada por que como en un aceite que tiene mala fama sus ventas están callendo notablemente.

Hay aceites de palma que se producen de manera respetuosa con la selva, llevan el logo de www.rainforest-alliance.org/es
#28 Un sustituto ideal sería un aceite sacado de algas cultivadas en el desierto en bioreactores por que si el sustituto es otra planta que necesite tierra fértil y enormes cantidades agua: estaremos en las mismas.

La carne también produce mucho mal: parte de la deforestación del amazonas sirve para producir alimentos para el ganado y sin olvidar el consumo de agua de las reses. Es un derroche de recursos y energía: se alimenta a mucha más gentes con cereales que con carne.
#28 Hay una crema de chocolate con avellanas de comercio justo que tiene menos aceite de palma, pero realmente no hay sin nada.
#28 de todas formas la nocilla e un chocolate malísimo, yo creo que lleva de todo menos chocolate.
Pues venga. Alternativas a la mantequilla y al aceite de palma.
#20 Alternativas las hay , pero mas caras.. ¿ que busca la industria ?
el menor precio , por inmoral que sea como se saque la materia prima.
comentarios cerrados

menéame