EDICIóN GENERAL

Un ruso invita a su casa a un homosexual y se lo come

#14
Primero has de rustir la carne con un poco de aceite, cebolla, ajo y tomate.
Después sofríe unas cebollas finamente picadas. Cuando están bien rehogadas, a punto de caramelo, añade la carne desmenuzada. Salpimentas, añades un poco de nuez moscada y un poco (muy poco que si no jodes la receta) de canela (este es un truquillo personal). Das unas cuantas vueltas a todo el conjunto, y echas harina. Rehogas todo bien con la harina y entonces ya hechas poco a poco leche hirviendo, hasta que se forme una masa compacta.

Lo dejas enfriar, y vas haciendo croquetas con porciones de esta masa. Pasas por huevo y pan rallado, fríes en abundante aceite de oliva bien caliente, y sirves.

¡Buen provecho!
#25 Muy amable! :-)
#25 rustir? eso suena muy catalán xD
#40 Ahí me has pillado xD. De hecho tenía mis dudas de si ponerlo así, pero tras buscar por Google no se me ocurría otra forma de decirlo :-D
#40 En catalán es "rostir". En castellano, un sinónimo de asar es "rustir".

menéame