EDICIóN GENERAL

La policía carga contra los agricultores cuando intentaban cortar las carreteras de El Ejido

#6 Gracias al libre mercado y las fabulosas ventajas del liberalismo, compraran TODO fuera y ya esta.
#18 Tanta UE para que se haga lo que se ha hecho siempre.
La UE no mira por su población. Disfrutemos lo votado.
#25 No. Lo que ocurre es que las normativas no se pueden aplicar si nadie más fuera las aplica.

Que mientras aquí un agricultor trabaja con un cacharro con AdBlue, filtros de partículas y continúas averías, en Marruecos no. Y lo mismo para el transporte.
Eso se traslada tanto al intermediario como al productor, como al cliente.

Cuando fuera no hay esas restricciones pues pasa lo que pasa.
Pero eh, no ves lo limpio que nos está quedando todo?
#11 #18 #21 A ver... tal vez mi pensamiento es demasiado matemático... no se... yo lo veo así:

productor 1€ ---> intermediario 5€ -----> supermercado 10€

Si cambiáramos eso por

productor vendiendo directo al público en ferias digamos por 5€, los productores ganarían tal vez no 5 veces más pero al menos digamos que el triple. Y consumidores gastarían la mitad. Todos ganan menos los culpables del problema. Que vayan los supermercados a comprar a otros países a ver si les da para vender a 5€ en lugar de 10.
#26 Habláis sin saber. Al menos para la fruta dulce hoy en día los agricultores tienen que recolectar cientos de miles de kilos (algunos millones) para vivir bien, y no hablo de grandes terratenientes. Y si hablamos de cooperativas hablamos de muchos millones.

No se pueden vender esas cantidades directas al consumidor o en ferias. Se venden a compradores en grandes cantidades que se los llevan en trailers.

En uva, cerezas, aceitunas, etc no se cuántos kilos necesitan para tirar palante, pero seguro que está jodida la cosa también.

#13 Las cooperativas ya se encargan del almacenamiento y del frío hasta que te lo compran y te lo vienen a buscar.
Estáis pidiendo que los agricultores, aparte de hacer su trabajo que hagan de comerciales y de vendedores, telita.
#28 Si consideran que el margen de los comerciales y vendedores es demasiado alto, su mejor baza es hacerlo ellos.

El asunto es que no es fácil conseguir cuota de mercado y existe un riesgo real de no conseguir rentabilizar la inversión en caso de intentarlo.
#26 Es un planteamiento erróneo. Los comercios no tienen márgenes de beneficio elevado, si no que ganan por ventas en volumen. En productos generales pueden tener beneficios de 5cent, pero al vender millones pues el beneficio es de millones*5cent y es mucho.

Además, no le quites a cada intermediario todo el valor que da. No es fácil muchas veces: transportar (con o sin refrigeración), seleccionar las que tienen el mismo tamaño y no tienen golpes, madurar si hace falta, tratar el producto para hacerlo más bonito y/o protegerlo (encerarlo), exponerlo, invertir en personas que se necesitan para venderlo: reponedores, cajeros...
#26 Pero es que esa cuenta es falsa.

Cuando compras por Internet es más caro.

El coste de transporte no da apenas beneficio. Es un coste real.

Los supermercados muchas veces van a pérdidas con las frutas y verduras.

No sé quien os ha metido esas ideas en la cabeza, pero os habéis saltado casi todo el coste de la cadena de valor.
#26 La mayoría de estos agricultores viven de exportar las verduras y hortalizas, no son para consumo local, ni siquiera nacional (que también, pero hay excedente)

menéame